• 1
  • Berkel

    Kjøttskjæremaskinen ble funnet opp i 1898: Berkel, heter den. Siden har Berkel funnet sin plass i de beste kjøkken over hele verden. Vertshuset har nå sin egen maskin, der de skjærer de fineste skiver av det beste kjøttet.
  • Bar

    Som en ny naturlig del av verden lager vi på Vertshuset en helt ny bar, rundt Berkelmaskinen. I kjelleren brygger vi vårt eget øl til denne baren, og vi tar inn det beste av øl fra verden i tillegg.
  • Matkunst

    Gastronomi betyr matkunst. En gastropub byr på matkunst - og drikke.
  • De beste råvarer

    Med de beste råvarer og alle rettigheter. Opp en trapp og inn en dør: Berkel og Bar.
 
  • FAMILY STYLE (Man-Lør) 18-22 +

    8 SERVERINGER FOR DELING 398,- Pris per pers

    Vi serverer det som er best akkurat nå! De 8 små rettene kommer i en rekkefølge bestemt av kjøkkenet - perfekt for deling!

  • LUNSJMENY 12-16 +

    CROQUE MADAME
    Servert med speilegg og frisk salat.

    165,-

    BURGER AND FRIES
    Hjemmelaget burger av storfekjøtt med briochebrød og hjemmelagde pommes frites.

    185,-

    FISH AND CHIPS
    Klassisk fish and chips på dagens fersk hvite fisk, servert med hjemmelagde pommes frites og tartarsaus.

    178,-

    MÅLTIDET
    Middagsrett som hver dag tar utgangspunkt ut fra de beste tilgjengelige råvarene på huset.

    225,-

    SALAT
    Enten med røkt laks eller St. Kristina-skinke (+35,-/+45,-)

    128,-
  • SNACKS (Man-Søn) 12-22 +

    RØKTE MANDLER 35,-
    CHILI-/PEANØTTER 38,-
    MORRPØLSE AV REINSDYR 90,-
    CROQUETTES / 4 stk. 98,-

  • BERKELS SPEKEMAT (Man-Søn) 12-22 +

    SPELL OLA-PØLSE 125,-
    FUET IBERICO BELLOTA 125,-
    ST. KRISTINA SKINKE 128,-
    PATA NEGRA 165,-
    UTVALG 245,-

  • OSTER (Man-Søn) 12-22 +

    MANCHEGO 85,-
    FJELLOST (KVITMUGGOST) 85,-
    BRILLAT SAVARIN 95,-
    MUNKEBY 95,-
    FJELLBLÅ (BLÅMUGGOST) 85,-
    UTVALG 145,-

  • BERKELT-TALLERKEN +

    BERKEL-TALLERKEN
    Et utvalg av det beste vi har å bu på av skinker, pølser og ost (anbefales til 2 pers.).
    348,-

  • DET SØTE (Man-Søn) 12-22 +

    DESSERT 125,-
    KAKE 65,-
    ISKREM/SORBET 88,-

  • 1

På- og avlogging Vertshuset Røros